美味茶ろん 店長ブログ
お茶に関するもろもろのこと、店長中村の日常の出来事をつづっていきます!
last update 2008/07/02 15:10
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ぷろふぃ〜る。

店長:中村
美味茶ろん店長の中村です。現在お茶屋さんの4代目としてがんばっています。顔が童顔なのでよく若く見られてラッキー(≧▽≦*)と思うことがありますが、これでも3●才結構イイお歳なのです。。。

…美味茶ろん…

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HOME > 【茶歌舞伎】って何??

茶歌舞伎を楽しもう!

茶歌舞伎1

【茶歌舞伎】をご存知でしょうか…

簡単に言ってしまうと、お酒でいう『利き酒』のお茶バージョンですw
しかし、決して『利き酒』をマネしているわけではありません!


【【
茶歌舞伎の歴史 】】


【茶歌舞伎】は別名「闘茶」「茶香服」とも呼ばれ、茶の香りや、色、味をみて、お茶の種類や産地を当てるゲーム。

 歴史は古く、室町時代では、武家の間で大ブームとなり、豪華な景品を競い合うようになり、ギャンブルの色合いが強くなったことから、禁止令が出されたと言うくらい、当時の人々は熱狂していたそうです(ノ∀`)タハ

 現在では、茶業に関わる青年団主催で、真剣勝負の闘茶会が毎年行われ、例えば静岡茶、狭山茶、宇治茶など産地の違うお茶5種類を利き当てるという競技が行われています( ゚∀゚ )


【【 茶歌舞伎のやり方 】】

やり方ですが、1人1人の手元に4枚の「花・鳥・風・月」と書かれた木の札と「いろはに・・・」と書かれた紙、茶歌舞伎のお品書きがあります

1種類ずつ順番に4種類お茶を出し、お品書きに書かれている中から出されたお茶が何かってことを考えてもらいます

(実際、今回使ったお茶を使って説明します。)
   使用茶:両河内産・庵原産・まちこ・まちこ紅茶 

1つのお茶の試飲が終えるごとに、手元の「花鳥風月」の札を集計板に裏返しにしてかけていってもらいます。
例えば1番始めに出されたのが“まちこ”だと決定したら、集計板の自分の回答場所(いろはに・・)の一番左に「花」の札を裏返しに
かけます。
一度札をかけたものは、途中で変えることが出来ないので、慎重に味わって考えなくてはいけません
(´・ω・`;)
 
また、競技中は、味をしっかりと確かめるために、周りの人と話をすることは×。
札の回収

と言っても、いきなり始めからお茶を飲んで当てることは難しいので、使用するお茶を一度1人1人に見てもらうよう、『茶葉』を1種類ずつ回覧し、香りを嗅いだり、茶葉の色を見たりして味を想像してもらいます ( ̄(oo) ̄)クンクン

その後、実際のお茶を1種類ずつ出していきます。


因みに、全問正解者へは「お茶の香りのする便箋」がプレゼントされました( ・∀・)イイカオリ
全問正解できなくても、参加賞として【まちこ】の一煎パックをプレゼント♪

意外と家庭でも楽しめるゲームだったりしますw

店長:中村も今回【茶歌舞伎】をやり、とても勉強になりました。
いくら「お茶屋さん」をやってるからといっても、まだまだお茶に関して知識が浅いところもあります。
みなさんの役にも立ちながら、また「楽しみ」も味わいながら、これからも勉強して行こう!と、より意欲が湧いた 店長:中村でした(*^^*)



西奈で茶歌舞伎!!

ここのところ 寒いですねぇ… 
早速 風邪&鼻炎中の店長:中村です(´*ω*)、;ゴホッ

昨日、静岡市葵区瀬名の西奈公民館へ行ってきました。 
お茶のイベントとなると風邪だろうが、腹イタだろうが行ってしまうボクですw
清水のお茶に少しでも興味&関心を持ってもらおうと、店長:中村も属する【清水のみんなのお茶を創る会】は頑張っております!∩`・◇・)ハイッ!!

茶歌舞伎に使用 

この4種類のお茶は『茶歌舞伎』に使いました。
「庵原産」 「小島産」 「まちこ 棒茶」 そして、幻の(笑)「まちこ 紅茶」です。

この催し物に参加している地域の方は20名ほどいらっしゃいました。
まず、『茶歌舞伎』の前に 清水と西奈の意外な関係や、清水のお茶、茶産地について 市の職員の白鳥さんがお話をしてくださいました。
   白鳥さん とても勉強になりました!
「へぇ〜」「そーなんだぁ…」って、横でお嫁ちゃんが連発してました(笑)

そして、清水の自慢のアレ。 まちこ。
事務局JA清水の森くんが「まちこ」について説明。
「まちこ」の試飲、飲み方等をスタッフ交えて楽しみました。
まちこ試飲「桜葉の香り」まちこ
なんか作業してるのは、当ブログでもお馴染み、頑固オヤジの片平豊氏。
エプロンが似合うんだよね(*^▽^*)
    適度な温度&時間で… まちこちゃん


後半は【茶歌舞伎】です。
さぁ、店長:中村の腕の見せ所!! 
と言いたいところだけど、風邪っぴきで鼻声(ノ∀`)アイター
茶歌舞伎 開始♪

声あまり出なかったので、マイクあって助かった・・・
 茶歌舞伎 茶歌舞伎 ボード

花 ⇒ まちこ棒茶      鳥 ⇒ 小島産
風 ⇒ 庵原産       月 ⇒ まちこ 紅茶   ダッタカナ?w

茶歌舞伎 札回収 意外と難しい…?
何気に札を回収してるのはお嫁ちゃん。 好奇心旺盛なすぐ何でもやりたがる派。よって、時々要注意。 危ないことはしないでね…

さて、茶歌舞伎の正解者はというと、結構いたのでビックリです。 
以前東京で茶歌舞伎を行った時も 約半数の方が正解されました。 
今回は7割! う〜ん 素晴らしい!!

  小島産庵原産
  まちこ 棒茶まちこ 紅茶
        清水のお茶を広めるぞぉ〜(`・ω・´)シャキーン

そして!!  まだ誰も見たことのない(?) 「まちこ」菓子!
森くん。ありがとね。  いいもん作るジャーン(・д・ )

まちこ お菓子「まちこ」の焼印入り



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